Siamo i personal chef che stavi cercando

Portiamo l'eccellenza della ristorazione a casa tua, realizzando servizi di Alta Cucina come chef a domicilio.

Siamo i tuoi personal chef per cene romantiche, pranzi di lavoro, eventi aziendali, e con le lezioni private imparerai a cucinare direttamente nei tuoi spazi.

Ogni servizio è curato nei minimi dettagli, per regalarti il lusso di sentirti coccolato e di stupire i tuoi ospiti con un evento memorabile.

A Milano e nelle province di Como, Monza e Varese.

Struttura simmetrica delle lamelle di un fungo
La foto fa da sfondo a un'infografica che illustra alcuni dati del lavoro di Impronta. È una foto chiara, luminosa, con varie tonalità di bianco, e riproduce la struttura simmetrica delle lamelle di un fungo.
+355CENE SERVITE
+850ORE DI LEZIONE
100%CLIENTI SODDISFATTI

I nostri servizi

Le mani degli chef di Impronta che toccano alcuni ingredienti colorati con sfondo bianco.
La foto rappresenta una serie di ingredienti colorati con sfondo bianco, con le mani degli chef di Impronta che li stanno toccando. Una mano sta toccando la foglia di un cespo di scarola riccia, un'altra mano sta afferrando un limone. Gli altri ingredienti sono: un cavolfiore, un pompelmo rosa, un lime. La foto è molto luminosa, colorata e dinamica.
Gabriel Cinque e Valeria Loi, chef e founder di Impronta, in giacca da chef bianca, ridono con gioia, in bianco e nero.

La nostra filosofia di cucina

  • Foglia

    Sostenibilità

    Scegliere i nostri servizi significa abbracciare il rispetto del lavoro e dell’ambiente, senza sprechi e senza sfruttamento.

  • lente

    Ricerca

    Tutti i giorni cerchiamo, assaggiamo, studiamo e proviamo per offrirti esperienze gastronomiche uniche e mai banali.

  • calendario

    Stagionalità

    Crediamo che il nostro lavoro sia al servizio delle materie prime che la natura ci regala, quelle giuste per ogni mese dell’anno

  • creatività

    Creatività

    Dagli ingredienti comuni a quelli più insoliti, studiamo abbinamenti originali da cui nascono nuovi sapori, per sorprenderti sempre!

Collaboriamo con

La foto rappresenta un dolce di Impronta, composto da una tartelletta e una mousse, su un piatto bianco con puntini scuri.
La foto rappresenta un dolce di Impronta, appoggiato su un piatto bianco con puntini scuri. Il dolce è composto da una tartelletta dalla superficie lucida, che riflette la luce che arriva dall'alto, con sopra una mousse soffice di cioccolato bianco e delle foglioline verdi di erba ruta.